Wir vertreiben unsere Produkte direkt in unserem Hofladen in Eilum, auf den Wochenmärkten in Wolfenbüttel und Braunschweig und über Partner*innen von Abokisten und Naturkostläden.
Je nach Saison ergänzen wir das Sortiment unserer eigenen Gärtnerei mit Erzeugnissen unserer Bioland- und demeter-Kolleg*innen der Region.
Was jahreszeitenbedingt regional nicht lieferbar ist, beziehen wir aus Italien, Spanien und Frankreich.
Unser Getreide und die Leinsaat haben wir in 1-kg-Tüten immer dabei.
5-kg-Tüten und 25-kg-Säcke von Dinkel, Nackthafer, Roggen oder Weizen bringen wir auf Vorbestellung gerne mit. Auch für Kartoffeln in 12,5-kg-Säcken bitten wir um Vorbestellung.
Braunschweig Altstadtmarkt :
Mittwochs und Samstags 8 bis 13 Uhr
Braunschweig Stadtpark am Prinzenpark:
Donnerstags 14 bis 18 Uhr
Wolfenbütteler Wochenmarkt
Mittwochs und Samstags 8 bis 13 Uhr
Frische Milch, Joghurt, Speisequark und Käsespezialitäten liefert uns auch das Klostergut Heiningen.
Vollkornbackwaren aus unserem eigenen Getreide bäckt für uns Brot und Wein. Zusätzlich gibt es Backwaren von der Vollkornbäckerei Sartorius. Regionalen Bioland-Honig bekommen wir von der Honigmanufaktur Eggers. Frische Bioland-Eier beziehen wir von Hof Meinecke, Winnigstedt. Tiefgekühltes Bio-Geflügel und Bio-Fleisch von anderen Bio-Höfen ist im Hofladen vorrätig.
Im Hofladen gibt es Gemüse, Getreide, Leinsaat, Vollkornmehl und Kartoffeln direkt vom Lindenhof. Im Frühjahr und Früh-sommer gibt es auch von uns angezogene Jungpflanzen.
Öffnungszeiten:
Mo., Di., Do., Fr.: 9 – 13 und 15 – 18 Uhr
Mittwochs geschlossen
Samstags 9 – 13 Uhr
Wir arbeiten eng mit anderen Höfen in der Region, um unser Sortiment so stabil wie möglich zu halten. Dazu zählen die Biolandbetriebe Hof Morgentau und Bördegärtnerei und der Demeterhof Rieshof. Ergänzt wird das Angebot mit Bio-Obst und Bio-Gemüse von überall her. Dazu kommt ein umfassendes Sortiment an Naturkost, einschließlich Milch, Käse und Tiefkühlkost. Sie erhalten bei uns auch Saatgut aus ökologischer Erzeugung. Vom Hof im Greth (Söhlde bei Hildesheim) bekommen wir Schaffleisch für die Tiefkühltheke, Lammsalami und Lamm-Dosenwurst. Den leckeren Schafskäse vom Hof im Greth gibt es etwa von Mai bis November.
Wir beliefern mehrere Abokistenbetriebe mit unseren Produkten:
Hof Morgentau , Bioland-Betrieb in Braunschweig-Stiddien
Athene – Bio in Eilum
Zusätzlich findet man unsere Produkte in einigen
regionalen Naturkostläden.
