Nach dem lange ersehnten Regen hatten wir auch wieder einige trockenere Tage und konnten am 15. Oktober endlich die Kartoffelernte abschließen. Mit Ertrag und Qualität der Kartoffeln sind wir dieses Jahr sehr zufrieden!
Ab sofort bieten wir unsere Kartoffeln lose und in 12,5-kg-Einheiten an.
Wir wollen auch beim Kartoffelverkauf Verpackung sparen. Deshalb gibt es ab Hof und an den Marktständen keine vorgepackten 2,5-kg-Beutel mehr. Aber ab 2,5 kg gibt es Mengenrabatt! Wir haben zwar Papiertüten vorrätig, empfehlen aber, für den Einkauf eigene wiederverwendbare Beutel mitzubringen.
Die Einkellerungskartoffeln (und überhaupt Kartoffeln in der größeren Einheit 12,5 kg) gibt es zur Zeit wahlweise in der Pfandkiste oder im Netzbeutel.
Hier unsere Kartoffelsorten:
Nicola – altbewährte Sorte, etwas heller im Fleisch, zart und fein im Geschmack, unter guten Bedingungen bis zum Jahresende lagerfähig.
Goldmarie – festkochend, gelbfleischig, hervorragender Geschmack, große ebenmäßige Knollen. Gute Lagerkartoffel.
Laura – vorwiegend festkochend. Rote Schale und gelbes Fleisch, cremige Konsistenz. Unter guten Bedingungen lange haltbar.
Agria – vorwiegend festkochend, helles Fleisch, große runde Knollen. Gute Lagerkartoffel. Erste Wahl für Kartoffelbrei und Pommes!
Talent – mehlig kochend. Eher länglich geformt, hell im Fleisch. Gute Einkellerungskartoffel und als klassische Salzkartoffel ein Genuss.
Die Preise sind am Markt und im Hofladen und für alle Kartoffelsorten gleich:
kleine Mengen (bis 2,5 kg) 2,20 €/kg
ab 2,5 kg 1,95 €/kg
12,5 kg 20 €
ab 4 x 12,5 kg (50 kg) gibt es 10 % Rabatt.
